قالب وردپرس

آموزش تهیه چیپس خانگی


آموزش تهیه چیپس خانگی

مواد لازم

 

سیب زمینی …………………..۲ عدد

نمک ……………………………..به میزان دلخواه

سیر……………………………….۱ حبه

۱- سیب زمینی ها رو میشوریم و خیلی باریک با دست یا با دستگاه ( بهتر ) به صورت گرد و شیشه ای برش میزنیم

۲- سیب زمینی ها رو روی یک دستمال پهن میکنیم و نمک میزنیم و میزاریم تا خشک بشه ( من سشوار گرفتم تا زود خشک بشه)

۳- در روغن ۱ حبه سیر می اندازیم و میزاریم تا روغن داغ بشه بعد سیب زمینی ها را در روغن داغ سرخ میکنیم خیلی زمان نمیخواد در حد ۱ دقیقه سرخ میشه